近日，首個食品冷鏈物流強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)，由國家食品安全風(fēng)險評估中心、中物聯(lián)冷鏈委等單位共同起草的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品冷鏈物流衛(wèi)生規(guī)范》（GB 31605-2020）（以下簡稱規(guī)范）正式實施，該規(guī)范補(bǔ)充了當(dāng)食品冷鏈物流關(guān)系到公共衛(wèi)生事件時食品經(jīng)營者應(yīng)采取的措施和要求，防止食品、環(huán)境和人員受到污染和感染，進(jìn)一步規(guī)范了冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)。

隨著物流服務(wù)規(guī)范化發(fā)展和食品安全產(chǎn)業(yè)物流支撐，食品冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)市場需求凸現(xiàn)迫切。一方面，人民生活水平的提高和對食品安全的重視，形成了對冷鏈?zhǔn)称肺锪鞴芾硪?guī)范的巨大需求；另一方面，物流行業(yè)在現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)的迅速崛起，食品物流特別是食品冷鏈物流是作為現(xiàn)代物流體系中需求最大、專業(yè)性最強(qiáng)的行業(yè)物流，其技術(shù)發(fā)展和管理規(guī)范也越來越受人關(guān)注。

冷鏈可視化成冷鏈物流新趨勢，保障食品安全

冷鏈物流是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程，需要供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)之間的高度協(xié)調(diào)、高效運(yùn)作。《規(guī)范》要求：“應(yīng)建立與儲存、運(yùn)輸相配套的信息化系統(tǒng)，信息化系統(tǒng)應(yīng)有儲存、運(yùn)輸管理相應(yīng)的模塊。”作為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，這對行業(yè)的意義是相當(dāng)重大的。《規(guī)范》實施后，采用數(shù)字化平臺和系統(tǒng)將不是頭部企業(yè)的發(fā)展要求，而是所有冷鏈物流企業(yè)的底線要求。以精創(chuàng)冷云為代表的冷鏈可視化溫濕度檢測成為保障冷鏈?zhǔn)称钒踩淖罴呀鉀Q方案之一。

伴隨冷鏈物流行業(yè)的升級發(fā)展，冷鏈已經(jīng)不僅僅是“冷”的要求，還包括“溫度監(jiān)測和控制”的要求。為了解決冷鏈發(fā)展當(dāng)中“信息數(shù)據(jù)化”，精創(chuàng)股份向冷鏈物流的上游深入，在實現(xiàn)冷鏈信息化、物聯(lián)網(wǎng)化、監(jiān)測可視化、降低冷鏈損耗及成本的同時，打造出技術(shù)成熟的冷鏈溫控物聯(lián)網(wǎng)平臺——精創(chuàng)冷云。基于“安全”、“合規(guī)”和“可視化”的精創(chuàng)冷云平臺，電控系統(tǒng)、記錄儀設(shè)備與物聯(lián)網(wǎng)云技術(shù)實現(xiàn)完美結(jié)合，讓溫濕度數(shù)據(jù)監(jiān)測貫穿于整個冷鏈儲運(yùn)物流過程，給客戶提供了更智能的解決方案。

《規(guī)范》作為強(qiáng)制性的國家標(biāo)準(zhǔn)，正式實施后政府部門必將加大監(jiān)督力度，這就要求冷鏈物流的各個場景和環(huán)節(jié)都需要通過數(shù)據(jù)記錄進(jìn)行驗證，這就對數(shù)據(jù)采集、儲存、分析的能力提出了更高要求。

作為深耕冷鏈物聯(lián)網(wǎng)行業(yè)25年的領(lǐng)軍企業(yè)，精創(chuàng)“冷鏈運(yùn)輸可視化解決方案”，為全球冷鏈物流開發(fā)數(shù)字化、可視化監(jiān)控設(shè)備及全方位的SAAS服務(wù)平臺，從生產(chǎn)-運(yùn)輸-倉儲-消費(fèi)者，提供全場景監(jiān)管，用實時透明數(shù)據(jù)構(gòu)建食品安全的保護(hù)傘。

精創(chuàng)記錄儀 安全安心之選

精創(chuàng)電氣針對冷鏈物流的每一個環(huán)節(jié)研發(fā)了物聯(lián)網(wǎng)記錄儀、冷藏箱記錄儀、冷藏車記錄儀、溫濕度記錄儀、PDF記錄儀、冷藏車機(jī)組控制系統(tǒng)等系列溫控設(shè)備。通過云平臺的設(shè)備管理、溫濕監(jiān)測、電量監(jiān)測、設(shè)備控制、智能預(yù)警、項目管理等功能，加上數(shù)據(jù)采集、通信、數(shù)據(jù)分析、透明監(jiān)督等服務(wù)，為當(dāng)下的食品冷鏈運(yùn)輸提供了場景化解決方案。

精創(chuàng)RCW-360物聯(lián)網(wǎng)記錄儀適用于覆蓋全場景的食品冷鏈溫濕度監(jiān)控。其具有2G、4G、WIFI三種聯(lián)網(wǎng)方式，從而實現(xiàn)溫度監(jiān)測報警、遠(yuǎn)程在線實時查詢、存儲溫度等功能。當(dāng)食品處于運(yùn)輸途中時，可以非常便捷的查詢到食品在冷鏈運(yùn)輸過程中的每一個狀態(tài)、位置、溫度等等。

精創(chuàng)RCW-360plus則支持LBS基站+GPS精準(zhǔn)定位，具有對監(jiān)測點溫濕度的實時監(jiān)測、報警、數(shù)據(jù)記錄、數(shù)據(jù)上傳、大屏顯示等功能。配合“精創(chuàng)冷云”平臺和“精創(chuàng)物聯(lián)”APP，實現(xiàn)遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)查看，歷史數(shù)據(jù)查詢、遠(yuǎn)程報警推送、設(shè)備GPS定位等功能，并支持短信、微信、郵件、APP四重報警方式。

精創(chuàng)針對食品行業(yè)研發(fā)的食品庫專用控制器，適用于食品庫、中低溫冷庫及速凍庫等多種場合。食品專用電控系統(tǒng)采用全中文彩色7寸觸摸屏物聯(lián)網(wǎng)電控箱，保持了良好的人機(jī)界面；配備7路溫度探頭，其中有2路是為食品冷庫專門設(shè)計的插針式探頭，更好的實現(xiàn)溫度監(jiān)測和控制。為便于操作，系統(tǒng)控制面板可以分體或者一體懸掛于庫房門口便于查看和控制的位置，外接燈光警鈴也可延伸放置于庫房門口或便于查看和接收的位置。

應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，精創(chuàng)電控系統(tǒng)可實現(xiàn)對制冷系統(tǒng)的實時監(jiān)測和數(shù)據(jù)分析，加上多重報警方式（微信，短信，郵件，外接燈光警鈴等），保證了整體冷庫系統(tǒng)的安全、可靠、高效運(yùn)行，從而保證儲藏食品的安全。

食品安全大于天，一直以來食品冷鏈?zhǔn)芾в谛迈r安全問題，存在的“最后一公里”瓶頸。借助精創(chuàng)可視化溫度監(jiān)測解決方案，從前端產(chǎn)地、中間物流倉儲環(huán)節(jié)、再到零售終端各個場景都能得到全范圍覆蓋和保障。精創(chuàng)電氣，以創(chuàng)新科技助力冷鏈升級，為食品安全保駕護(hù)航。